Für alle Bierliebhaber bietet AIDA auf seinen großen Schiffen (genauer gesagt ab der zweiten Sphinx Generation) ein besonderes Highlight: Beim Brauseminar können Sie sich in geselliger, feucht-fröhlicher Runde zum "Zertifizierten Bierkenner" ausbilden lassen. Und dabei auch noch Geld sparen, zumindest wenn Sie mittags bereits einen großen Bierdurst haben.
Auf den AIDA Schiffen AIDAblu, AIDAsol, AIDAmar und AIDAstella leitet der jeweilige Braumeister persönlich das Brauseminar. Dabei erklärt er den Teilnehmern ca. drei Stunden lang alles Wissenswerte rund um den Gerstensaft. Die Seminare finden direkt im Brauhaus statt und beginnen mit einem theoretischen Teil, in dem es um Geschmack, Geschichte und Herstellungsverfahren des Bieres im Allgemeinen geht. Bei der anschließenden Führung durch die schiffseigene Brauerei können Sie einen Blick in die Brauanlagen und –kessel werfen. Das Seminar endet mit einer Diskussionsrunde und mehreren "Absackern".
Durch die Teilnahme am Bierseminar können Sie die AIDA Getränkepreise ein wenig "austricksen" - zumindest wenn Sie etwas Durst mitbringen. Denn im Brauseminar gibt es eine Menge Bier und sogar etwas zum Essen für nur 29,90 Euro Teilnahmegebühr pro Person. Gleich zu Beginn erhält jeder Teilnehmer ein Probierbrett mit den drei Bieren des AIDA Brauhauses: Hövels, AIDA Zwickel und das jeweils aktuelle Aktionsbier, welches der Braumeister übrigens selbst auswählt und dann braut. Sie entscheiden sich für eines dieser Biere und während der nächsten zwei bis drei Stunden wird ihr Glas von den Bedienungen automatisch nachgefüllt, solange Sie sich nicht wehren. Natürlich kann hier auch zwischendurch das nachzufüllende Bier variiert werden. Damit kein Hunger aufkommt gibt es zum Bier noch Laugenbrezeln und –stangen sowie eine deftige Hausmacherplatte.
In MyAIDA können Sie das Brau-Seminar bereits vor der Reise einbuchen, wobei Sie erst an Bord erfahren, wann genau das Seminar stattfindet. Normalerweise sind die Termine an Seetagen am frühen Nachmittag (14 oder 15 Uhr). Sofern noch Plätze frei sind, können Sie die Teilnahme am Brauseminar auch noch an Bord buchen. Fragen Sie einfach bei der „Destille“ nach - der Bar neben dem Brauhaus.
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